Anzer Balında bu yıl rekor üretim gerçekleşti

Anzer Ballıköy Tarımsal Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, kooperatif binasında yaptığı basın toplantsında, Anzer yaylasında  200 üretici ile 3 bin 200 kovanda arıcılık yapıldığını anımsatarak bu yıl Anzer balında 50 yılın en büyük üretimi yapıldığını söyledi.

Osman Civelek, 2017 yılının üreticiler ve kooperatif açısından bereketli bir  sezon olduğunu belirterek, "Tahlile göndermiş olduğumuz 4 ton balın 3 tonu, Anzer balı kriterlerine uygun olarak bize gelmiştir.Uygun olan 3 ton balı kooperatifimizin bünyesinde 1 kg, 500 gr ve 250 gr olarak ambalajlayarak satışa uygun hale getiriyoruz.  Uygun olmayanları ise üreticilerimize geri iade ediyoruz." dedi.

Civelek, bu yıl üretimde geçmiş yıllara oranla rekor bir  artış olduğunu belirterek, açıklamasına şöyle devam etti: "Bu yıl Anzer balında 50 yılın en büyük üretimi yapılmıştır. Bu yıl fiyatlarda bir değişiklik yapmadık. Geçen yılın fiyatlarını uyguluyoruz. Anzer balının 1 kilogramını 900 lira, 500 gramını 470 lira, 250 gramını ise 250 lira olarak belirlemiştik. Polende de yüksek oranda bir üretim sağlandı. 100 gram polenin fiyatı 130 lira, 200 gramı 240 lira ve 500 gramı 470 lira."

Anzer balının taklitlerine dikkat

Piyasada Anzer balının taklitlerinin yer aldığını ve vatandaşların bu ballara karşı dikkatli olması gerektiğini belirten  Osman Civelek, "Bu taklitleri önlemek için mücadelelerimiz devam ediyor. 4 yıldan beri değişik bir sistem uygulamaktayız. Karekodu olan bir sistemimiz var. Bunu taklit etmeleri mümkün değil. Aynı zamanda güvenlik bandı var. Güvenlik bandının üzerinde bize ait kurşun mührümüz bulunmaktadır. Tüketicilerimizin bunlara dikkat etmelerini istiyoruz." dedi.

Gerçek Anzer balı almak isteyen vatandaşların Anzer Ballıköy Tarımsal Kooperatifi ile iletişime geçmeleri gerektiğini hatırlatan Civelek, ”Bal isteyen vatandaşlarımız kooperatifimiz ile iletişime geçtiğinde gerekli açıklamaları yapıp Türkiye’nin ve Dünya’nın her noktasına Anzer balını gönderiyoruz” dedi.

Haber: Osman Kaptan