Ayder Balı Coğrafi İşaret Tescili aldı

Çamlıhemşin ilçesine bağlı bin 800 ila 2 bin 300 rakımları arasında yer alan Ayder Yaylası'nda üretilen Ayder Balı’nın coğrafi işaret tescili alması ile birlikte Rize'nin coğrafi işaret tescilli ürün sayısını 13’e çıktı.

30 yıl önce kurulan Ayder Tarımsal Bal ve Turizm Kooperatifi tarafından 6 yıl önce Hacettepe Üniversitesi iş birliği ile yapılan çalışmalar sonucunda uluslararası bilimsel yayınlarla da Ayder Balının ve poleninin değeri bilimsel olarak tescil edilmişti.

Ayder Balı, likapa, dağ karayemişi, böğürtlen, Ihlamur, kumar, orman gülü ve çeşitli orman çiçekleri ve ağırlıklı kestane balı karışımı ile üretiliyor.

Ayder Balı ile birlikte coğrafi işareti bulunan Rize'nin diğer ürünleri ise şöyle; Rize Bezi, Çayeli Kuru Fasulye Yemeği, Derepazarı Pidesi, Rize Simidi, Rize Baston Ekmek, Rize Kavurması, Anzer Balı, Rize Çayı, Rize Muhlaması, Rize Pepeçurası, Rize Enişte Lokumu, Hemşin Çorabı

Rize Kokulu Üzüm Pekmezi, Fındıklı Sepeti, İyidere Pileki Taşı, Hemşin Karakovan Balı ve Çayeli Koloti Peyniri için yapılan coğrafi işaret tescili değerlendirme süreçleri devam ediyor.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.