Rize'de 6 bin ton siyah üzümden pepeçura yapıldı

Rize'de siyah üzümden yapılan ve pepeçura ismiyle adlandırılan tatlı için festival düzenlenerek vatandaşlara dağıtıldı.

Rize Merkez Muhtarlar Derneği tarafından, Tuzcuoğlu Memişağa Parkı'nda düzenlenen 2. Pepeçura Festivali'nde, yaklaşık 6 bin ton siyah üzümden 300 kişilik pepeçura hazırlanarak vatandaşlara ikram edildi.

Rize Valisi Kemal Çeber ve Rize Milletvekili Muhammed Avcı'nın da katıldığı Pepeçura Festivali ile ilgili açıklamada yapan Merkez Muhtarlar Derneği Başkanı İrfan Kaya bu yıl 20 bin porsiyon pepeçura tatlısı dağıtacaklarını söyledi.

Yaklaşık 6 bin ton siyah üzüm kullanarak pepeçura hazırladıklarını belirtan Kaya, "Yapılışı bir hafta sürdü. 30 muhtarımızla birlikte bunu hazırladık. İki gün içerisinde yaptığımız tatlıların tamamını dağıtacağız." dedi.